Anamur'da Kuzu Göbeği Toplanmaya Başlandı - Anamurbasin

Anamur’da Kuzu Göbeği Toplanmaya Başlandı




İlk baharın gelmesi ile birlikte havaların ısınması ile kuzu göbeği dediğimiz mantar çıkmaya başladı normal mantardan daha iyi ve değerli olan kuzu göbeği anamurlular tarafından dağlarda aranıyor.  kilosu 70 tl ile 100 tl arasında değişiyor. kuzu göbeği  Besin değerleri oldukça yüksek





Şubat ve Haziran aylarının ortasına kadar taze ürünü bulunabilir. Kurutulmuş ve dondurulmuş olarak da tüketilebilir. Türkiye ormanlarından çıkan Kuzu göbeği mantarı bu türün dünyada aroması itibariyle en çok kabul gören ve aranan mantarların dandır. Şeflerin tercih ettiği ve aradığı en özel mantarlardan biridir.

Bizde Sizler için Kuzu Göbeği topladık Aşağıdaki Videodan İzleye Bilirsiniz